工藝不同對玉米加工機械的操作手法有何要求?

　　在食品加工行業(yè)中，要想加工出優(yōu) 質(zhì)的產(chǎn)品，對機器本身的質(zhì)量，加工工藝的操作，工作人員的技術(shù)水平，客觀因素方面都有要求，一般不同產(chǎn)品對加工工藝的需求是不同的，相應(yīng)的，不同加工工藝對機械的操作要求也是不同的，以玉米加工舉例，不同工藝對操作手法有何要求?

　　1、一般玉米原料的加工都有一套標(biāo)準(zhǔn)的工藝流程，在操作過程中，注意嚴(yán)格遵守工藝流程，原料一般先經(jīng)過篩選和凈化，然后進(jìn)料、去皮、磨碎和分離。完工后，人員應(yīng)注意合理包裝和貯存。

　　2、一次處理完成之后，后期還需要不斷的重復(fù)這個流程。此時，避免機械長時間在高負(fù)荷下運行，影響使用壽命，提醒工作人員注意做好時間規(guī)劃，確保正常、平穩(wěn)順暢的運行。

　　3、為了避免機械在操作過程中出現(xiàn)故障，造成材料浪費，首先要注意檢查機器各部件的衛(wèi)生狀況，及時清理雜物，同時發(fā)現(xiàn)機械零件存在異常，要及時找出原因，采取相應(yīng)的解決辦法。

　　除此之外，保證玉米加工的生產(chǎn)非常重要，這就對生產(chǎn)車間制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化有更高的要求，操作人員，平時要養(yǎng)成習(xí)慣，定時的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu)，不斷提高管理人員素質(zhì)，做好玉米加工機械管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作。

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