小米加工成套設(shè)備碾制小米的步驟講解
作者:admin 發(fā)布時間:2021/10/15 點擊量:
關(guān)于小米的加工流程:先將清理好的谷子倒入桶中,然后倒入進(jìn)料口進(jìn)行第 一次碾制,經(jīng)過碾磨后得到的小米含有一些谷子,所以要碾第 二次,再次將谷子倒進(jìn)進(jìn)料口,經(jīng)過二次加工后,谷子含量已經(jīng)很少了,為了達(dá)到更好的效果,需要進(jìn)行第三次碾米,經(jīng)過第三次的加工,谷子完全變成了小米,將碾好的米倒入袋子即可,加工過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)由噴風(fēng)機(jī)吸走。
這款小米加工成套設(shè)備具有去石、剝殼、谷糙分離、碾米、拋光、色選等功能,一鍵啟動后全自動化操作,節(jié)省人力。對于易碎的長粒米,現(xiàn)場為大家進(jìn)行加工步驟與效果演示,流程分為六步:
1、清理剝殼:
收集好的稻谷經(jīng)清理去石機(jī)、膠輥剝殼機(jī)、谷糙重力篩加工后得到的糙米破碎率少,剝殼過程增碎率低。
2、頭道輕碾開糙:
采用粗砂輥輕碾開糙,頭道砂輥碾米機(jī)加工后,未清理碎米的效果,碾出的小米完整度高,碎米少。
3、二道輕碾拋光:
經(jīng)細(xì)砂輥輕碾拋光后,可見有少量碎米增加。雖然長粒米易碎,但經(jīng)過該機(jī)膠輥去殼與兩道碾米后,碎米量并不多。
4、水霧拋光:
通過水霧拋光機(jī)對小米進(jìn)行拋光,米粒表面粉塵被清理,并且表面被膠質(zhì)化,讓小米外觀具有光澤。該過程會增加少許碎米。
5、白米分級:
將拋光后產(chǎn)生的碎米分離收集。
6、色選:
去除雜色米,使成品小米顏色相同。
在加工小米過程中,常用到的附加配套設(shè)備有:兩組大型玻璃沙克龍、一組鐵皮沙克龍、一臺粉碎機(jī),用于將收集后的谷殼進(jìn)行粉碎制成米糠;布袋除塵器:用于凈化車間環(huán)境,收集粉塵。
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